Buah nougat. Resep natal

Meskipun demikian nougatIni menjadi manisan khas Natal, yang sebenarnya merupakan manisan yang lezat sama tradisionalnya dengan yang populer, kenyataannya adalah bahwa hari ini kita dapat menemukan diri kita di supermarket dengan berbagai rasa, yang pada kenyataannya tidak ada hubungannya dengan nougat lebih tradisional.

Dan berbicara tentang nougat tradisional, tidak ada keraguan bahwa kita dapat menyebutkan dua yang khas pada hari-hari ini yang begitu menawan dan spesial. Salah satunya adalah yang populer Nougat dari Jijona, Juga dikenal sebagai nougat putih dan dibuat dari kacang almond dan madu. Satu lagi yang enak Alicante nougat, yang berbeda dari yang sebelumnya dalam almond utuh, gula dan wafer digunakan.

Namun, di antara nougat lain yang juga dapat dinikmati selama Natal, dan yang juga menikmati beberapa popularitas, kita dapat menyebutkan yang indah buah nougat, pilihan lezat yang dibuat secara tradisional manisan buah dan kacang almond.

Ini adalah makanan penutup Natal yang hari ini juga telah menjadi makanan manis khas dari pesta-pesta ini, karena dibuat dan dikonsumsi selama beberapa dekade di negara kita, di mana lazim untuk tidak melewatkan tablet ini. hidangan penutup lezat untuk Natal.

Berbeda dengan nougat klasik lainnya, kebenarannya adalah bahwa kita dihadapkan pada rasa manis yang aneh yang pada awalnya dibuat dengan basis marzipan nougat (yang dibuat dengan almond bubuk, gula gula dan putih telur), yang kemudian Tambahkan manisan atau manisan buah.

Apakah Anda berani menyiapkannya di rumah? Kami jelaskan bahan dan langkah Anda untuk mengikuti.

Resep buah nougat

Resep untuk buah nougat yang kami usulkan pada kesempatan ini sangat ideal untuk membuat total 2 tablet nougat berukuran sedang.

Anda akan membutuhkan waktu sekitar 15 menit untuk menyiapkannya, dan totalnya sekitar 4 jam.

Bahan:

  • 250 gr kacang almond
  • 1 putih telur
  • 200 gr gula icing
  • 100 gr manisan buah (atau manisan)
  • Semangat 1 lemon

Cara membuat buah nougat:

  1. Pertama kita akan melanjutkan untuk memotong manisan dalam ukuran kecil, memesan beberapa potong lebih besar untuk menghias bagian luar nougat.
  2. Masukkan buah manisan ke dalam mangkuk besar, dan tambahkan putih telur, kacang tanah, gula gula dan kulit lemon.
  3. Cintai semuanya sampai Anda mendapatkan massa yang mirip dengan plastisin. Jika perlu Anda bisa menambahkan lebih banyak air atau lebih banyak almond tergantung jika perlu.
  4. Biarkan adonan beristirahat setidaknya selama 2 jam, di tempat yang sejuk dan kering.
  5. Setelah waktu ini, taruh beberapa buah manisan (yang telah kami pesan sebelumnya) di bagian bawah cetakan dan isi dengan nougat yang telah kami siapkan, tekan dengan baik.
  6. Sekali lagi, simpan, tutup dengan baik, kali ini di lemari es selama 2 jam.

Hasilnya akan sangat luar biasa indah sehingga sangat mungkin Anda akan mengerjakannya lagi dalam beberapa hari. Dan bukan saja Anda akan menyukai rasanya, tetapi juga teksturnya yang indah dan warnanya yang khas. TemaResep Natal Natal

RESEP CLASIC ENGLISH FRUIT CAKE (April 2024)