Sayuran mentah: manfaat dan properti

Ketika datang untuk mempertahankan a diet seimbang, Terutama sehat dan sehat, sangat penting untuk mengkonsumsi makanan alami yang ideal untuk perawatan dan fungsi tubuh kita.

Dalam pengertian ini, keduanya buah dan sayuran mentah mereka selalu menjadi pilihan terbaik, selain ikan, daging putih, sereal, kacang-kacangan dan kacang-kacangan.

Dalam hal sayuran mentah, meskipun mereka juga dapat dimakan dimasak (misalnya direbus atau dikukus), biasanya dimakan dalam salad lezat, ideal untuk kandungan kalori yang rendah dan kekayaan mereka dalam kebajikan, sifat dan manfaat nutrisi.

Manfaat sayuran mentah

Tidak ada keraguan bahwa salah satu yang utama sifat sayuran mentah itu melalui kandungan vitamin dan mineral yang tinggi; singkatnya, karena mereka kaya akan nutrisi penting yang penting bagi tubuh kita, dan mendasar dalam diet seimbang.

Mereka menonjol untuk mereka kontribusi nutrisi yang tinggi dan untuk miliknya konten kalori rendah, sehingga mereka tidak hanya ideal dalam diet pelangsing, tetapi dalam diet sehat apa pun.

Mereka tidak hanya menyediakan vitamin dan mineral. Mereka juga terutama kaya serat dan antioksidan, sehingga kekuatan nutrisinya adalah sesuatu yang lebih dari luar biasa.

Untuk semua yang ditunjukkan, Sayuran mentah sangat ideal untuk mengurangi risiko penyakit kronis, seperti penyakit kardiovaskular, diabetes tipe 2 atau penyakit lain yang lebih serius, seperti kanker.

Justru karena kandungan kalori yang rendah, dan kandungan air dan serat yang tinggi, Mereka ideal untuk menurunkan berat badan dan menurunkan berat badan.

Manfaat nutrisi dari sayuran mentah

Meskipun demikian sifat gizi dari sayuran mentah Mereka berbeda persis tergantung pada jenis sayuran mentah yang akan kita konsumsi, kita dapat meringkas secara singkat beberapa sifat utamanya, terutama yang paling umum:

  • Terutama kaya air, memberikan hidrasi ke tubuh kita.
  • Kaya akan vitamin, mineral, dan nutrisi penting lainnya untuk tubuh kita.
  • Kaya serat.
  • Menyoroti kandungan antioksidannya yang tinggi.
  • Konten kalori rendah, ideal dalam diet sehat apa pun.

Bagaimana cara mengonsumsi sayuran mentah?

Pilihan yang menarik adalah mengkonsumsinya dalam bentuk salad, meskipun mereka tidak hanya menonjol karena kekuatan nutrisi mereka (dari sudut pandang diet dan kesehatan), tetapi juga karena kepandaiannya yang luar biasa di dapur.

Sebagai contoh, mereka ideal untuk menemani resep lezat berdasarkan daging atau ikan, dan dalam cuaca panas seperti musim panas dapat menarik untuk mendinginkan tubuh kita, menyediakan air dan manfaat nutrisi.

Gambar | orchidgalore Artikel ini diterbitkan hanya untuk tujuan informasi. Anda tidak bisa dan tidak boleh mengganti konsultasi dengan Ahli Gizi. Kami menyarankan Anda untuk berkonsultasi dengan Ahli Gizi terpercaya Anda.

Awas! Ini 5 Bahaya Sering Makan Mentimun bagi Tubuh (April 2024)