Biji semangka: manfaat, khasiat dan cara memakannya
itu semangka Ini adalah salah satu buah-buahan yang lezat dan bergizi yang sangat menyegarkan, ideal di bulan-bulan musim panas untuk membantu kita tetap terhidrasi dengan baik selama hari yang panas, sambil memberikan kualitas nutrisi yang menarik dan banyak manfaat bagi kesehatan kita. Faktanya, lihatlah apa saja manfaat paling penting dari semangka untuk menyadarinya: sangat kaya akan air, menghidrasi dan membuat kita kembali, sangat kaya akan likopen (nutrisi dengan kekuatan antioksidan yang hebat), ia berkontribusi sangat besar sedikit kalori dan lemak, membantu memurnikan organisme dan merangsang diuresis dengan cara yang sepenuhnya alami.
Ini adalah buah musiman musim panas, oleh karena itu sangat umum untuk menemukannya di pasar terutama antara bulan Juni hingga Agustus, karena dapat menjadi agak lebih rumit untuk mendapatkannya dari bulan September. Seperti yang pasti Anda ketahui, ia juga dikenal dengan nama-nama aneh lainnya, seperti melon air, melancia atau pin.
Di dalam, selain manfaat menarik yang telah disebutkan di baris sebelumnya, kami menemukan beberapa biji dengan ukuran kecil dan warna gelap yang cenderung cokelat cenderung hitam, dan - pada kenyataannya - kita tidak begitu memperhatikan. Tahukah Anda bahwa mereka membawa yang menarik properti untuk kesehatan? Kami kemudian menemukan beberapa sifatnya yang paling penting.
Manfaat biji semangka
1. Pencahar alami
Biji semangka sangat kaya serat makanan, sehingga mereka merupakan pilihan ideal dalam kasus sembelit sesekali, berkat itu mereka membantu mengatur transit usus ke merangsang motilitas usus dengan cara yang sepenuhnya alami
2. Tindakan diuretik yang sangat baik
Seperti semangka, bijinya mengerahkan tindakan diuretik yang menarik, jadi mereka ideal ketika datang ke memurnikan tubuh kita dan membantu kita menghilangkan akumulasi racun.
Mereka bagus untuk ginjal, karena mereka merangsang berbagai fungsi ginjal. Oleh karena itu, mereka menjadi pilihan ideal untuk membersihkan ginjal dan sebagai pengobatan alami dalam kasus hipertensi, batu ginjal (batu ginjal) dan retensi cairan.
3. Sangat kaya akan antioksidan alami
Seperti semangka, bijinya sangat kaya nutrisi antioksidan. Sementara semangka sangat kaya likopen (yang juga kita temukan dalam makanan lain, seperti, misalnya, tomat), bijinya menyediakan magnesium dan seng dalam jumlah yang menarik.
Seperti yang sudah Anda ketahui, seng dan magnesium adalah dua mineral yang membantu mengurangi aksi negatif radikal bebas.
4. Sumber energi yang luar biasa
Sementara semangka adalah buah yang sangat rendah kalori, karena 100 gram semangka hanya menyumbang 20,3 kalori, benih mereka sangat energik, sehingga mereka menjadi pilihan ideal ketika kita membutuhkan kontribusi energi ekstra.
Padahal, 100 gram biji semangka menyediakan 555 kalori.
Cara makan biji semangka
Biji semangka yang dikonsumsi berlebihan dapat menyebabkan masalah pencernaan dan perut. Oleh karena itu, pertama-tama dianjurkan untuk mengkonsumsi hanya segelintir biji ini sehari. Justru untuk menghindari ketidaknyamanan ini lebih disarankan menggiling mereka sebelum mengkonsumsinya.
Selain itu, karena karena ukuran dan lapisan dalamnya, dapat melewati saluran pencernaan kita tanpa diproses, untuk menikmati semua sifatnya, nyaman untuk dikunyah dengan baik sebelum menelannya.
Gambar | denise carrasco / Lars Plougmann Artikel ini diterbitkan hanya untuk tujuan informasi. Anda tidak bisa dan tidak boleh mengganti konsultasi dengan Ahli Gizi. Kami menyarankan Anda untuk berkonsultasi dengan Ahli Gizi terpercaya Anda. TemaMakanan Biji
