Wok: cara memasak yang sehat

itu wajan Ini adalah "penemuan" dari apa yang disebut masakan tradisional Cina, dan dalam satu atau lain cara memiliki kekhasan yang memberikan sentuhan yang eksotis, berbeda dan orisinal, tanpa lemak.

Salah satu keunggulan utama masak dengan wajan Itu berasal dari fakta bahwa Anda dapat menyiapkan kaldu dan sup, mengukusnya atau bahkan membuat tumis bebas lemak yang lezat.

Ini memang demikian, karena cukup untuk mengecat permukaan yang sama dengan menggunakan kertas dapur yang diresapi dengan beberapa tetes minyak (lebih disukai minyak zaitun).

Keuntungan memasak dengan Wok

itu wajan itu ditandai karena memungkinkan distribusi panas yang homogen, yang memberikan berbagai kekhasan kuliner, sehat dan sehat.

Dan, dengan itu, makanan yang dimasak mempertahankan warnanya, nilai gizinya, dan teksturnya, sesuatu yang penting tidak hanya dari sudut pandang gizi atau pola makan, tetapi juga kuliner.

Makanan apa yang disajikan oleh Wajan?

Lebih disukai wajan digunakan untuk membuat tumis yang sangat enak dengan hampir semua makanan, tetapi terutama sayuran dan sayuran, makanan laut, kalkun, ayam, ikan, dan daging putih digunakan.

Selain itu, sangat mudah digunakan, jadi satu-satunya tindakan pencegahan yang harus diperhitungkan adalah memotong sayuran menjadi potongan besar, dan tidak terlalu banyak menumis.

Jangan lewatkan yang paling menarik resep sehat di blog kami Naturcocinasana. Artikel ini diterbitkan hanya untuk tujuan informasi. Itu tidak bisa dan tidak boleh menggantikan konsultasi dengan Dokter. Kami menyarankan Anda untuk berkonsultasi dengan Dokter Tepercaya Anda. TemaTrik memasak

DR OZ INDONESIA - Tips Memilih Alat Memasak Yang Baik (19/02/16) Part 1/2 (April 2024)