Makanan kaya lemak sehat
Kami tahu itu lipid o lemak Mereka terutama dibentuk oleh karbon, hidrogen dan oksigen, dengan mayoritas lemak dan minyak trigliserida (disebut dengan cara ini karena, di dalamnya, ada tiga asam yang dikombinasikan dengan masing-masing gliserol). Lemak ini disimpan dalam jaringan adiposa tubuh.
Tetapi persentase lemak yang relatif kecil dibentuk oleh senyawa lemak yang berbeda, seperti kolesterol itu sendiri dari lemak hewani atau sterol dari minyak nabati. Baik kolesterol dan sterol adalah selaput sel, yang membentuk bagian dari hormon steroid.
Tergantung pada jenis asam lemak yang ada, kita bisa menemukannya asam lemak jenuh (yang kita temukan dalam lemak hewani), dan tak jenuh atau tak jenuh ganda (yang kita temukan dalam lemak nabati).
Seperti yang telah kami katakan berulang kali, untuk menikmati kehidupan yang sehat, berdasarkan diet sehat dan sehat, disarankan untuk mengonsumsi asam lemak jenuh yang lebih sedikit per hari. asam lemak tak jenuh atau tak jenuh ganda, jauh lebih sehat dan lebih sehat.
Karena itu, tahu apa itu ide yang bagus makanan kaya lemak sehat Kita bisa mengkonsumsi dalam makanan sehari-hari kita.
Makanan kaya lemak sehat
- Minyak zaitun
- Mentega
- Kacang-kacangan (almond dan kacang tanah)
- Biji
- Kedelai
- Ikan (seperti salmon)
- Telur
- Susu sapi
- Buncis
- Jagung
- Kacang
- Lentil
