Muffin jahe, almond, dan pistachio: resep istimewa
Resep yang kami sajikan di bawah ini adalah membuat tiga muffin rasa berbeda, memilih untuk itu yang lezat -dan aromatik- jahe, dan dua kacang yang sama indahnya: kacang almond dan pistachioHal praktis tentang resep ini adalah kita dapat membuatnya secara bersamaan, yaitu dengan massa yang sama.
Massa muffin yang kami uraikan akan dipisahkan menjadi tiga bagian dan kami akan menambahkan masing-masing rasa yang sesuai dengannya dan yang akan membuatnya berbeda.
Ini adalah resep sederhana untuk disiapkan dan dengan sentuhan rasa Natal itu kami dapat menyajikannya dan mengejutkan tamu kami pada saat mencicipi.
Muffin sangat ideal untuk menemani camilan, saat sarapan, sebagai hidangan penutup atau hanya ketika kita ingin mengambil sesuatu yang manis ke mulut.
Saat Natal, sudah biasa memiliki permen, apakah itu karakteristik atau tradisional pada saat ini, seperti permen buatan sendiri yang dapat kita pikirkan atau kita ingin menyiapkan hari-hari itu.
Setelah Makan Malam Natal atau makan siang hari Natal, Anda selalu ingin berakhir dengan camilan manis, meskipun itu hanya sedikit.
Apakah Anda berani menyiapkan muffin lezat ini?
Resep muffin gingerbread, almond dan pistachio
Bahan:
- 2 telur utuh
- Satu kuning telur
- Yang jelas
- 100 gram gula
- 120 gram tepung terigu sederhana.
- 100 gram mentega
- Setengah sendok teh ragi
- 20 gram parutan jahe segar dan setengah sendok teh bubuk kopi jahe.
- Satu sendok teh kopi pasta almond manis atau 60 gram kacang almond.
- Satu sendok teh kopi pasta pistachio.
Elaborasi:
- Sebelum mulai menyiapkan massa muffin, kami akan memanaskan lebih dulu oven ke suhu 190 º C.
- Dalam mangkuk atau mangkuk, kami menaruh dua telur utuh ditambah satu kuning telur, tambahkan gula dan kocok hingga berwarna keputihan. Kami tambahkan tepung, ragi dan kami kocok lagi, kami cadangan.
- Kocok jernih ke titik salju dan kemudian campur dengan gerakan membungkus dalam campuran yang disediakan.
- Setelah terpasang dengan baik, kami membagi campuran itu menjadi tiga bagian, artinya kami mengambil tiga mangkuk dan kami mendistribusikan campuran tersebut.
- Sekarang kita akan memasukkan rasa ke setiap mangkuk. Dalam mangkuk, kita masukkan jahe, aduk rata hingga tercampur rasanya.
- Kami melakukan hal yang sama dengan dua mangkuk lainnya, kami meletakkan pasta almond atau almond bubuk, kami menghapus, dan dalam mangkuk terakhir kami menambahkan pasta pistachio.
- Lalu kami menempatkan campuran di cetakan muffin. Kami menempatkan baki oven setengah jalan untuk memasak muffin.
- Kami memasak muffin dengan suhu 180º C selama setengah jam.
- Setelah itu, keluarkan baki dari oven dengan hati-hati dan biarkan dingin selama beberapa saat, sebelum membuka muffin.
Dalam kasus kami, kami telah memilih nampan yang sudah dilengkapi dengan lubang untuk membuat cupcake, tetapi kami juga dapat menggunakan cetakan kertas klasik untuk membuat muffin, yang bisa kami katakan seumur hidup.
Kita juga bisa menggunakan cetakan silikon. TemaResep Natal Natal
