Makanan probiotik dan prebiotik: perbedaan

Kami menemukannya di rak-rak supermarket, dan juga di banyak toko makanan, organik dan herbalis. Kami berbicara banyak tentang makanan probiotik  pada tanggal makanan prebiotik, Tentang yang pasti dalam banyak saat Anda telah mendengar.

Keduanya memiliki satu fitur yang sama: mereka makanan fungsional, yang berarti bahwa di samping kelebihan dan kualitas nutrisinya, mereka memberikan manfaat dan khasiat yang menarik, menjadikannya sangat direkomendasikan dalam diet seimbang dan untuk menikmati kesehatan yang baik.

Namun, kekhasan masing-masing kelompok berbeda, sehingga sifat dan kualitasnya sama-sama beragam. Karena itu, selalu berguna dan tepat untuk mengetahui perbedaan dasarnya.

Makanan probiotik

Mereka adalah makanan yang memberi dan berkontribusi pada organisme mikroorganisme hidup yang berbeda, yang memberikan efek positif pada kesehatan, terutama pada flora usus dan merangsang perkembangan bakteri menguntungkan.

Selain itu, mereka membantu merangsang pertahanan tubuh kita dengan meningkatkan sistem kekebalan tubuh kita, menjaga keseimbangan flora bakteri usus.

Kita dapat menemukannya di yogurt dan produk susu fermentasi lainnya, dan yang paling umum dan diketahui adalah bifidus atau lactobacillus acidofilus.

Makanan prebiotik

Mereka adalah senyawa yang tidak dapat dicerna dari sistem pencernaan kita, tetapi mereka membantu meningkatkan kesehatan kita dengan merangsang, di usus besar, pertumbuhan bakteri usus sehat yang bermanfaat bagi flora usus kita.

Kita dapat menemukannya secara alami dalam makanan seperti pisang, tomat, bawang perai, bawang, asparagus dan bawang putih, serta produk susu, minuman, dan kue. Yang paling umum adalah inulin, galacto-oligosaccharides, oligo-fructose dan lactulose.

Gambar | litlnemo Artikel ini diterbitkan hanya untuk tujuan informasi. Anda tidak bisa dan tidak boleh mengganti konsultasi dengan Ahli Gizi. Kami menyarankan Anda untuk berkonsultasi dengan Ahli Gizi terpercaya Anda.

DR. OZ - Probiotik vs. Prebiotik, Apa Bedanya? (April 2024)