Tanggal konsumsi preferensial makanan
Ketika kita membeli produk makanan tertentu, itu sangat umum bahwa, ketika menempatkan mereka di keranjang belanja baik di pasar atau di supermarket kita melihat mereka tanggal kedaluwarsa, Yang merupakan salah satu yang menunjukkan batas waktu untuk konsumsi, dan itu memberi tahu kita tentang periode waktu di mana makanan dapat dikonsumsi tanpa menimbulkan risiko apa pun terhadap kesehatan.
Namun, mungkin juga untuk menemukan informasi informatif lainnya tentang konsumsinya dan bahwa pada kenyataannya itu tidak ada hubungannya dengan tanggal kedaluwarsanya, tetapi itu adalah fakta penting karena itu membimbing kita tentang tanggal konsumsinya yang paling tepat. Dikenal sebagai Tanggal penggunaan preferensial, bahwa dalam paket makanan kita menemukan seperti "untuk mengkonsumsi lebih baik sebelum ..." atau "untuk mengkonsumsi lebih baik sebelum akhir atau akhir ...".
Apa tanggal konsumsi preferensial makanan?
Pada dasarnya terdiri dari tanggal yang menunjukkan waktu yang disarankan untuk dikonsumsi tanpa makanan atau produk makanan kehilangan sifat organoleptik dan gizi. Dan apa sifat organoleptik dari makanan? Pada dasarnya adalah karakteristik yang berhubungan dengan penampilan, tekstur dan rasa dari produk makanan.
Yaitu, sementara tanggal kedaluwarsa digunakan terutama untuk produk yang mudah rusak atau sangat mudah rusak dari mana produk tidak boleh dicerna, tanggal konsumsi preferensial adalah waktu di mana makanan - tanpa pembukaan - mempertahankan propertinya selama kondisi konservasi yang memadai dihormati.
Ini berarti bahwa, setelah tanggal ini, kualitas produk cenderung menurun, tetapi tidak menyebabkan atau menyebabkan masalah kesehatan karena akan terjadi dengan tanggal kedaluwarsa.
Apakah aman untuk mengkonsumsi makanan setelah tanggal tersebut?
Karena Anda tidak menunjukkan tanggal kedaluwarsa sebagai batas dan Anda menunjukkan tanggal preferensi mengenai konsumsi Anda, makanan dan produk makanan yang menunjukkan tanggal konsumsi preferensial dapat dikonsumsi setelah tanggal tersebut tanpa menimbulkan risiko bagi kesehatan.
Tentu saja, seperti yang ditunjukkan di atas, ya akan ada kerugian dalam kualitas dan komposisi gizi.
Dalam makanan apa tanggal konsumsi preferensial atau durasi minimum biasanya digunakan?
Tanggal ini biasanya digunakan dalam telur, makanan kering seperti pure atau sup, makanan steril seperti kotak susu atau kaleng, atau dalam produk dan makanan yang mengandung sedikit air, seperti minyak, sereal dan kacang-kacangan. Artikel ini diterbitkan hanya untuk tujuan informasi. Anda tidak bisa dan tidak boleh mengganti konsultasi dengan Ahli Gizi. Kami menyarankan Anda untuk berkonsultasi dengan Ahli Gizi terpercaya Anda.
