Makanan kaya zat besi

itu besi Itu adalah mineral penting untuk tubuh kita dalam diet seimbang karena bertanggung jawab atas beberapa fungsi yang sangat penting.

Di antara fungsi yang paling penting, ini membantu memulihkan simpanan yang kita temukan dalam sel darah merah, sehingga membentuk bagian dari hemoglobin. Ini juga bertanggung jawab untuk membentuk protein otot dan tulang, membantu mengangkut oksigen dalam tubuh untuk penciptaan energi.

Oleh karena itu, ada cukup hubungan di antara keduanya anemia dan kekurangan zat besi, yang pada gilirannya menyebabkan penurunan kapasitas fisik dan intelektual dan penurunan resistensi terhadap infeksi.

Oleh karena itu, Zat besi sangat penting untuk kinerja fisik dan mental yang baik, Menjadi sangat penting pada wanita muda dan hamil.

Memperhatikan bahwa zat besi sangat penting bagi tubuh kita, penting untuk mengikuti diet seimbang berdasarkan konsumsi makanan alami dan sehat baik yang berasal dari hewan maupun nabati.

Untuk membantu Anda setiap hari mendapatkan kontribusi zat besi yang dibutuhkan tubuh Anda, kami meringkas yang utama makanan kaya zat besi.

Makanan kaya zat besi

  • Makanan yang berasal dari hewan: hati dan daging, daging merah (terutama sapi dan babi), telur.
  • Makanan nabati: sayuran hijau (seperti brokoli, kol atau artichoke) dan polong-polongan (seperti lentil, buncis, kacang atau kacang polong).
  • Biji-bijian utuh: seperti gandum, gandum, gandum atau beras.
  • Buah kering: kacang, almond dan hazelnut menonjol.
  • Makanan laut: cumi-cumi, udang, tiram dan kerang menonjol (ya, hati-hati dengan diagnosis asam urat tinggi).
  • Makanan lain seperti cokelat.

Mempertimbangkan bahwa makanan nabati agak lebih sulit diserap oleh organisme kita sejauh menyangkut zat besi, yang terbaik adalah mengkonsumsinya bersama dengan Makanan yang kaya vitamin C, yang memfasilitasi dan membantu penyerapan zat besi.

Jika Anda tertarik pada artikel ini, kami sarankan Anda terus membaca dalam catatan kami tentang caranya bangkit dan tambah besinya.

Gambar | Oyvind Solstad Artikel ini diterbitkan hanya untuk tujuan informasi. Anda tidak bisa dan tidak boleh mengganti konsultasi dengan Ahli Gizi. Kami menyarankan Anda untuk berkonsultasi dengan Ahli Gizi terpercaya Anda.