Memberi makan anak: karbohidrat, protein dan lemak
Perbedaan kebutuhan nutrisi organisme bervariasi dari satu individu ke individu lain, terutama pada usia atau periode di mana ia ditemukan. Ini adalah salah satu alasan utama mengapa diet anak dan menyusui anak dalam dirinya sendiri, itu harus sangat hati-hati, sehingga makanan yang paling enak dipilih, oleh karena itu, berbeda kebutuhan gizi anak-anak dan remaja.
Tetapi tidak hanya kebutuhan gizi anak-anak harus diperhitungkan. Jika kita memperhitungkan data terbaru dari Organisasi Kesehatan Dunia (WHO), yang memperingatkan bahwa 17,6 juta anak di bawah 5 menderita obesitas, jelas bahwa selain memenuhi kebutuhan gizi anak yang termuda. Di rumah, penting untuk memantau berat badan Anda secara memadai.
Bagaimana? Mencoba memastikan bahwa diet Anda seimbang, bervariasi, dan di atas segalanya sehat, menghilangkan makanan dan produk makanan yang tidak direkomendasikan (seperti permen, sereal sarapan dengan kadar gula tinggi, kue, permen, makanan ringan asin ...), dan juga mencoba tetap aktif .
Bagaimana seharusnya diet anak-anak?
Karbohidrat
Sehubungan dengan karbohidrat dalam pemberian makan bayi, baik pada siswa dan pada anak itu sendiri identik dengan energi, itulah sebabnya mereka tidak boleh hilang dalam menu sehari-hari.
Sumber karbohidrat yang baik dan sehat adalah buah, sayuran, kacang-kacangan, nasi, pasta, kentang, gandum (terutama roti, tepung dan pasta gandum), dan jagung.
Harus diperhatikan bahwa konsumsinya tidak berlebihan, karena anak-anak dan orang dewasa, kelebihan karbohidrat dapat berkontribusi pada penampilan Obesitas, dan bahkan menonjolkan masalah jantung dan diabetes.
Kita juga dapat memenuhi kebutuhan gizi karbohidrat dari makanan lain, meskipun jauh lebih disarankan untuk memilih makanan yang telah kita sebutkan di baris sebelumnya.
Ingat juga bahwa ada dua jenis karbohidrat: karbohidrat dengan penyerapan cepat (terdiri dari glukosa, fruktosa atau dekstrosa) dan karbohidrat yang diserap perlahan (dibentuk oleh molekul yang lebih kompleks).
Karbohidrat apa yang lebih baik?
Kita tidak boleh lupa bahwa karbohidrat yang diserap perlahan (juga dikenal sebagai karbohidrat kompleks) jauh lebih sehat, karena mereka dicerna lebih lambat oleh sistem pencernaan kita dan selain memberikan rasa kenyang, jangan cepat-cepat masuk ke darah kita, dengan puncak glukosa yang menyebabkan ini.
Karena itu, kuncinya adalah selalu memilih makanan sehat dan bergizi dalam diet anak-anak kita, menghilangkan makanan yang digoreng, dihancurkan, dimasak, pernak-pernik atau kue-kue.
Seperti yang dapat kita lihat secara rinci di artikel mendatang, the karbohidrat misalnya mereka dapat diperoleh dari buah-buahan, sayuran, kacang-kacangan, nasi, pasta, kentang, gandum atau jagung.
Protein
Bayi memiliki kebutuhan protein yang tinggi. Sehubungan dengan protein, Anda harus mengkonsumsi setiap hari, dan setidaknya, 1 gram protein per kilogram berat.
Kita dapat menemukannya dalam susu, telur, keju, ayam, ikan, nasi, kentang, lentil atau kedelai, untuk menyebutkan beberapa contoh saja.
Lemak
Konsumsi sedang lemak Mereka sangat berguna, karena lemak bertanggung jawab untuk menyimpan dan mendistribusikan energi yang dibutuhkan tubuh anak, sementara juga bertanggung jawab untuk menyerap beberapa vitamin.
Tentu saja, kita harus mengontrol jenis lemak apa yang dikonsumsi oleh anak, dan apa yang termasuk dalam makanan Anda. Dalam kasus anak-anak dan remaja, kelebihan lemak jenuh harus dipantau, terutama pada makanan yang berasal dari hewan yang biasa dikonsumsi, seperti susu, mentega dan produk susu lainnya, sosis dan saus.
Karena itu, hal yang benar-benar disarankan adalah mencoba berkontribusi sebagian besar lemak yang berasal dari sayuran, yang kita temukan terutama dalam minyak zaitun.
Kita juga tidak boleh melupakan konsumsi makanan yang kaya mineral dan vitamin, karena mereka juga merupakan nutrisi penting dan esensial dalam makanan sehari-hari anak dan siswa muda. Artikel ini diterbitkan hanya untuk tujuan informasi. Anda tidak bisa dan tidak boleh mengganti konsultasi dengan Dokter Spesialis Anak. Kami menyarankan Anda untuk berkonsultasi dengan dokter anak tepercaya Anda. TemaPemberian makan bayi
