Berapa banyak kalori yang disumbangkan makanan laut?
Siapa yang tidak pernah menikmati hidangan makanan laut yang enak? Yang benar adalah bahwa kita menghadapi salah satu produk makanan laut yang paling dicari, yang cenderung menaikkan harganya dengan cara yang pasti cukup besar ketika tanggal-tanggal tertentu tahun ini mendekati (seperti dalam kasus Natal, sekarang kita hampir berada di gerbang yang secara resmi tiba), justru karena itu adalah produk yang sangat dihargai oleh keahlian memasak.
Dari sudut pandang nutrisi, ini adalah makanan rendah lemak, tetapi kaya akan air dan protein yang memiliki nilai biologis tinggi. Selain itu, ia menyediakan vitamin dan mineral, yang terutama menyoroti fosfor, kalsium, natrium, kalium, zat besi, magnesium, dan yodium. Namun, sebagai pendamping, kandungan purinnya menonjol, yang ketika mencapai tubuh kita saat dimetabolisme berubah menjadi asam urat, maka konsumsi makanan ini tidak dianjurkan pada orang yang memiliki kadar asam urat tinggi.
Untuk alasan ini, bahkan jika kita tidak memiliki kadar asam urat yang tinggi, disarankan untuk tidak melebihi konsumsi kita, selalu memakannya dalam jumlah sedang.
Kalori makanan laut per 100 gram produk
Makanan | Konten kalori |
Kerang | 54 kkal |
Chirlas | 54 kkal |
Kerang | 54 kkal |
Cumi-cumi | 82 kkal |
Kepiting dan kepiting | 114 kkal |
Lobster Norwegia | 93 kkal |
Udang | 87 kkal |
Lobster | 81 kkal |
Udang raja | 93 kkal |
Kerang | 51 kkal |
Tiram | 48 kkal |
Percebes | 59 kkal |
Gurita | 68 kkal |
Kerang | 85 kkal |
Gambar | Robert Banh Artikel ini diterbitkan hanya untuk tujuan informasi. Anda tidak bisa dan tidak boleh mengganti konsultasi dengan Ahli Gizi. Kami menyarankan Anda untuk berkonsultasi dengan Ahli Gizi terpercaya Anda. TemaKalori makanan