Kentang mentah atau jus kentang: manfaat dan properti
itu kentang adalah umbi-umbian yang dapat dimakan milik patatera (dikenal secara ilmiah dengan nama Solanum tuberosum L), menjadi salah satu makanan tertua yang ada, terutama untuk penggunaannya oleh masyarakat Amerika tepat sebelum Christopher Columbus mencapai tanah mereka. Faktanya, diketahui bahwa suku Inca kuno telah mengonsumsinya setiap hari, walaupun konsumsinya tidak cenderung menyebar ke benua lain seperti Eropa hingga abad ketujuh belas.
Yang paling umum adalah memasak kentang, sehingga mereka cenderung kehilangan beberapa nutrisi penting mereka, tetapi pada akhirnya tidak cukup untuk berhenti menjadi makanan bergizi sebagai makanan sehat. Ini adalah makanan yang kaya akan karbohidrat kompleks, sehingga sangat ideal untuk menjaga kadar gula darah tetap rendah, sambil meningkatkan energi kita sedikit demi sedikit dan memberikan rasa kenyang.
Percaya atau tidak, tahukah Anda bahwa kentang sangat kaya akan vitamin C? Ini, seperti yang Anda tahu, nutrisi penting yang mendasar pada saat meningkatkan imunitas alami kita, juga untuk meningkatkan pertahanan. Ini sangat kaya kalium, membantu mengendalikan tekanan darah tinggi.
Selain dimasak, pilihan lain untuk menikmati kualitas dan manfaatnya yang menarik adalah menjadikannya luar biasa jus kentang mentah, meskipun merupakan pilihan yang sangat aneh ketika datang untuk mengkonsumsinya, ia memberikan banyak penyembuhan dan nutrisi. Kami menjelaskan yang paling penting.
Manfaat jus kentang mentah
Baik untuk sistem pencernaan
Jus kentang mentah sangat basa, sehingga menjadi pilihan alami yang ideal untuk meningkatkan pencernaan dan menenangkan ketidaknyamanan perut yang dapat terjadi jika terjadi gangguan pencernaan atau pencernaan yang berat.
Ini juga sangat menarik dalam hal gastritis, suatu kondisi yang sangat umum yang terdiri dari iritasi mukosa lambung, yang penyebabnya sebenarnya sangat bervariasi: kebiasaan makan yang buruk, penyalahgunaan obat-obatan tertentu seperti obat anti-inflamasi, bakteri Helicobacter Pylori atau karena alasan emosional, dalam hal ini kita akan menemukan diri kita sebelum yang dikenal sebagai gastritis emosional, Yang muncul terutama dalam situasi stres berat dan kecemasan berlebihan.
Minuman alkali yang sangat baik
Seperti yang ditunjukkan pada baris sebelumnya, jus kentang mentah menonjol karena sangat basa, yang tidak hanya memberikan manfaat pencernaan dan perut. Ini juga berguna untuk membuat alkali organisme kita, sehingga bermanfaat dalam pencegahan penyakit yang berbeda dan berbeda, seperti penyakit kardiovaskular atau kondisi yang lebih serius lainnya, seperti kanker.
Membantu mengurangi kolesterol dan trigliserida
Kadar kolesterol tinggi dan trigliserida telah menjadi masalah kesehatan yang serius dalam kehidupan kita sehari-hari, karena cenderung merupakan kondisi yang tidak menimbulkan gejala sampai sudah terlambat.
Minum jus kentang mentah secara teratur membantu mengurangi kadar lemak dalam darah, dengan cara alami dan efektif, terutama jika dikombinasikan dengan tindak lanjut dari diet rendah lemak.
Bermanfaat untuk membersihkan hati dan kantong empedu
Sangat mungkin bahwa ketika men-debug hati Anda tahu tanaman dan herbal tertentu yang sangat populer dalam pengertian ini: mereka menekankan artichoke, milk thistle, dan dandelion. Tapi tahukah Anda itu Jus kentang mentah membantu membersihkan hati dan memurnikannya secara alami?.
Ini menjadi, pada kenyataannya, obat tradisional yang banyak digunakan di berbagai negara - seperti Jepang - dalam pengobatan medis hepatitis, dengan hasil yang sangat baik.
Baik untuk radang sendi
Dalam kasus asam urat tinggi, asam urat atau nyeri sendi, Jus kentang mentah memberikan tindakan anti-inflamasi, menjadi sangat menarik untuk meringankan kondisi yang disebutkan di atas.
Cara membuat jus kentang mentah
Untuk membuat jus kentang mentah, Anda membutuhkan 2 kentang sedang dan setengah gelas air (opsional). Pertama-tama cuci kentang untuk menghilangkan tanah. Kupas dan potong-potong. Masukkan ke dalam gelas blender atau blender dan cairkan - atau kocok - sampai Anda mendapatkan jusnya. Jika terlihat terlalu tebal, Anda bisa menambahkan setengah gelas air dan terus menyatu.
Gambar | Tommy Hemmert Olesen Artikel ini diterbitkan hanya untuk tujuan informasi. Anda tidak bisa dan tidak boleh mengganti konsultasi dengan Ahli Gizi. Kami menyarankan Anda untuk berkonsultasi dengan Ahli Gizi terpercaya Anda.